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Monday, August 24, 2020

「每天8杯水」其實是迷思!小心傷脾又變胖...中醫師親揭真相:其實這樣喝才對 - Yahoo奇摩新聞

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中醫從不提倡多喝水

我有個親戚,80歲了,年輕時泌尿系統感染,後來因為身體虛弱轉成了慢性,很容易發作。每次尿痛、尿急的時候,她就拚命喝水,結果,感染好了之後,胃都會難受很久,她的胃病可說是喝水喝出來的。

盲目多喝水,為什麼不可取?
在此,必須很鄭重地告訴大家:古往今來的中醫,不管對什麼疾病,從沒提倡過多喝水!因為中醫是治人,而人不是機器,更不是裝水的容器,不分體質狀況,刻板地按「每天8杯水」的標準灌進去,是違背中醫主旨的。

身體缺水的人,不是水沒喝夠,而是他們沒有用水的能力,這種人,往往是脾虛的,如果勉為其難地多喝水,就會像古人說的那樣,「其不曉病者,但聞病飲水自愈,小渴者仍強與飲之,因成其禍。」這句話的意思是,如果這個人總是不能感到口渴,而強飲水,病情會更加嚴重。

口不渴?可能是脾氣虛了
在中醫裡,「口不渴」是一種重要的疾病訊號,因為一個人只要是正常地代謝,即便不出汗,身體也會透過皮膚進行「無感蒸發」,這個時候,就會因為缺水而本能地感到口渴。之所以不渴,並不是人對渴的感覺遲鈍,而是缺乏「無感蒸發」,該代謝的水沒有代謝出去。身體不缺水,自然不口渴。

這些人除了口不渴,還不喜歡喝冷水、喝了就想尿,稍微多喝點水,就覺得自己能聽到胃裡的晃水聲,且會出現眼睛和面部容易胖腫等現象,這都是蒸發不足導致的結果。之所以會蒸發不足,是因為火力不旺,即中醫講的陽氣虛,而脾氣就是陽氣的一部分。

水屬陰,運化水是需要陽氣的。用西醫的方式解釋就是,一次喝過多的水,胃壁的肌肉承重過大,胃的排空負擔就會增加,同時,水太多會影響胃內生物酶的濃度。如果這個水是低於體溫的,身體還要調遣全身之力來加溫,才能讓生物酶開始煥發活性。因此,假使是暴飲,還喝的是冷水,就是給身體增加負擔,久而久之會損傷功能,就是中醫說的傷陽氣。

一個脾虛的人,本身是陽氣不足的,喝進過多的水,不僅無法為身體所用,還會進一步傷害原本就薄弱的脾氣。中醫建議這種人不僅不要多喝水,更忌諱「飲冷」。如果要喝水,也是少量多次喝溫水,即「頻頻飲之」,而不是咕嚕咕嚕灌完一大瓶水。

經期能減肥,減的也是水

經期減肥,是真是假?
「經期減肥」的說法在網路上流傳很久了,意思就是利用月經的周期特點來減肥。提出這個方法的人說得很具體,他們稱月經後1至7天為「瘦身福利期」,7至14天為「瘦身超速期」,14至21天為「瘦身平快期」,21至28天為「瘦身緩慢期」。按照這個節奏,月經後能減個幾公斤的大有人在。

其實,任何女性,自前一次月經結束後的5天起,到下一次月經來之前的2天,體重最高可以增加2公斤。若前一次月經結束時是50公斤,那下次月經前2至3天,很可能達到52公斤。

不到一個月的時間,就糊裡糊塗胖了2公斤?別急!接下來,你可以照常吃喝,等到這次月經結束再去量體重,又會少2公斤,因為增加重量的不是肥肉,而是水!只要在經期關鍵的幾天少吃鹽,而不是少吃飯,就能減重成功。此時,減的都是水。

口味重,會臃腫!
女人的豐乳肥臀、來月經、生孩子,都是雌激素決定的。除此之外,它還能幫助身體保水,女孩子青春期時皮膚吹彈可破,就是雌激素把水留在皮膚裡的結果。

但是,皮膚在保水的同時,軟組織和內臟裡的水分也會隨之增加,這不僅使體重上升,還會讓你變得臃腫,這種情況在月經來的前幾天最為嚴重。如果有仔細觀察,你會發現自己在那幾天特別不好看,眼睛容易腫,因為正當雌激素分泌的高峰期,其保水能力發揮到了極致。

顯然,雌激素的分泌規律是不能改變的,但唯一能做的就是口味別那麼重。因為重口味的食物都含有大量的鈉,會在浮腫、增重的過程中「助紂為虐」。

鈉進入體內,會使血液變濃,但身體一定要保持血液的濃度不變,這就涉及一個概念——滲透壓。所以,鹹的吃多了會感到渴,這是血液變濃後向大腦發出的訊號,會讓人本能地多喝水。同時,腎臟也會減少排尿,這些都是為了讓血液不在鈉進來之後變濃。

如果此時,你正處於月經的前幾天、雌激素分泌的高峰期,重口味導致喝水,再加上雌激素的保水,二者相加,體內的水液就會滯留,體重自然增加,人也顯得腫了。

經期減肥該怎麼做?
因此,如果想藉助經期減肥,那麼在前一次月經結束的10天左右,就要開始控制鹽分的攝入,不能等到經前那幾天再少喝水。這樣一來對水腫無用,於皮膚也不利。

不是只有鹹的東西才含鈉,雞精、味精、麵條、白吐司、堅果,只要是味道重的,往往鈉含量都不少,包括年輕人喜歡的「運動飲料」。

很多人覺得運動飲料是健康的,其實大錯特錯。運動飲料只有在運動之後喝才有價值。因為它裡面含糖、含鹽,是為運動消耗做準備的,如果不運動,白白喝進糖水就會長胖,鹽分則容易加重水腫。

與運動飲料相比,喝茶比較健康,也可以消腫。首先,茶本身熱量很低。其次,茶中含有鉀,可以把吃進去的鈉置換出來。醫生會建議高血壓病人吃低鈉鹽,就是因為它含氯化鉀,不但可以減少鈉的攝入,順便也把鈉換出來,和茶的作用相同。

茶葉中,紅茶含鉀最多,所以月經增重的那幾天,可以多喝紅茶來補水,這種方式才不會讓身體裡滯留過多水分。

責任編輯:陳宛欣
核稿編輯:呂宇真

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August 25, 2020 at 08:00AM
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